Svěží enzymatický nápoj. Obsahuje vysoké množství tělu prospěšných bioaktivních látek. Ve výsledném produktu nejsou žádná aditiva ani vláknina. Pochází z USA (stát Utah). Lahvička obsahuje 200 g sušeného extraktu, ze kterého se nápoj připravuje.
Mladý ječmen bývá právem nazýván elixírem života. Je plný energie, kterou mu dodává sama příroda. Tento svěží nápoj a doplněk stravy, připravovaný ze sušeného extraktu rostliny, obsahuje množství vitamínů, minerálních látek, stopových prvků a aminokyselin. Našemu tělu tak pomáhá nejlepším možným způsobem - řeší jádro problému. Po delším a pravidelném užívání mladého ječmene se dostaví řada příjemných překvapení.
Chlorofyl je zelené barvivo, které je obsaženo ve všech zelených plodinách.
V lidském těle je více než 3000 enzymů, které jsou důležité ke správnému chodu všech životních funkcí. Extrakt z ječmene obsahuje vitamíny, které enzymy aktivují.
Mladý ječmen obsahuje vysoké množství enzymu superoxiddismutáza (SOD), dále enzym cytochromoxidáza. Dalším v řadě je peroxidáza.
Mladý ječmen obsahuje 2-O-Glykosylisovitexin (GIV). GIV je velice silný antioxidant.
Mladý ječmen obsahuje betakaroten, vitamín C, E a vitamíny řady B: B1, B2, B3, B6, biotin, kyselinu listovou, kyselinu pantotenovou a cholin.
Neméně důležité jsou minerály, které se v mladém ječmenu vyskytují v hojném množství: draslík, vápník, hořčík, železo, zinek a další.
Nutriční hodnoty ve 100 g | |
---|---|
Hydrolyzát mastné kyseliny | 1,55 g |
Cholesterol | < 5 mg |
Nasycené kyseliny | 0,39 g |
Popeloviny | 16.11 g |
Kalorie | 311 kcal |
Hořčík | 352 mg |
Vitamín B6 | 1,39 mg |
Vláknina | 9,01 g |
Sodík | 1800 mg |
Vitamín B1 (thiamin) | 1,24 mg |
Vitamín A | 42000 IU (12 600 µg) |
Vitamín C | 57 mg |
Vitamin K | 2880 µg |
Vlhkost | 8,09 g |
Transmastné kyseliny | 0,01 g |
Proteiny | 28,95 g |
Karbohydráty | 45 g |
Cholin | 134 mg |
Selen | 0,028 mg |
Vápník | 472 mg |
Železo | 8,5 mg |
Vitamín B3 (niacín) | 10,9 mg |
Cukry | 15,2 g |
Vitamín B12 | 2,71 mg |
Vitamín E | 7,28 IU (4,88 mg) |
Vitamín B2 (Riboflavín) | 2,96 µg |
Doporučujeme 1 (max. 2) lžičku prášku ze sušené šťávy mladého ječmene 2x denně rozpustit ve 150 ml studené vody nebo jiného studeného nápoje, například džusu. Nejlépe nalačno, 30 minut před jídlem.
Prášek se nesmí podávat v horkých nápojích. Vysoká teplota by zapříčinila zničení živin. Prášek lze zamíchat do jogurtu nebo cereálií.
Upozornění:
Mladý ječmen se nesmí konzumovat:
„Mladý ječmen můžu jenom doporučit!!! Můj syn měl velké problémy s astmatem, během půl roku pravidelného užívání ječmene se jeho stav hodně zlepšil, takto nám snad nepomohly žádné léky! Určitě bude pokračovat a já doufám, že to bude ještě lepší :-)“
– Alicia
„Měl jsem fakt velký problémy s trávením. Po pár měsících užívání chlorelly a ječmene, ikdyž ze začátku to bylo docela peklo, problémy v podstatě zmizely. Vypadá to, že když má člověk hodně zadělaný tělo, tak se ze začátku užívání může asi i přitížit, asi tím, jak ty látky bojují. Ale důležitý je vydržet, stojí to za to.“
– Carlos